5月12日上午，副校长贺德稳带领崇文校区管委会、后勤管理处、保卫处等相关部门负责人，深入崇文校区学生餐厅，检查餐厅运营管理、食品安全保障及餐饮服务质量等工作。

检查冰柜（摄影 董银星）

贺德稳一行先后走进食品操作间及就餐区，详细查看菜品种类与价格、食品原材料采购、食品加工制作及食品留样记录等关键环节，认真了解餐厅日常管理和安全保障工作的开展情况。

查验票据（摄影董银星）

贺德稳对餐厅在食品安全规范管理方面所做的工作给予充分肯定，同时就进一步提升餐饮服务质量提出明确要求：一要严格落实食品采购制度，从源头把控食材品质，确保所有食材安全可靠；二要严管操作规范，加强制作全过程监督，确保每道工序符合食品安全标准；三要强化服务意识，不断优化就餐环境，让学生吃得放心、吃得满意。